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昨晩博多から大阪に移動。
今日は午後に仕事が入っているものの17：00頃には終わるので19：30の伊丹からのフライトまで若干余裕がある。
で、ラーメンDBを頼りに大国町の「無鉄砲」に行く予定をしていた。
なんでも濃厚な豚骨スープが売りとの事。
博多で食べた2軒のラーメンと食べ比べてみようと考えていたのだ。

しかし・・・現実は厳しかった。
17：20頃、大国町に到着。なるほど、何も無い町だ（失礼）。
目指す「無鉄砲」はすぐに発見。
発見したものの・・・電気がついとらん(ﾟεﾟ )
店の前まで行くと夜の部は18：00からの営業再開のようだ。
むう(ﾟεﾟ )待つか？
いや、18：00入店で退店は早くて18：20頃か・・・遅くて18：30。それからなんばに移動して、運良くちょうどバスに乗れれば19：10過ぎには伊丹に着く計算か。
しかし、そう上手くことが運ぶか？・・・性格的に否定論者寄りの俺としては疑わしい。
それに時間を気にしながらラーメンを食いたくないし（貧乏症でもある）。
ふとあたりを見渡すと、はす向かいにラーメン屋の看板が。
おお、これは何かの思し召しだ。行ってみよう。

ということで店の前へ。
店の名は「ラーメン峰味（ほうみ）」とのことで「にんにくラーメン」のノボリが。
・・・明日は大事なJリーグ開幕戦。ここでスタミナをつけておくのも悪くなかろう。
よし、入店だ(＾o＾)。

店はカウンター10席、テーブル席が16席ほど。
先客はカウンターにおじさん1名、テーブルに若者4名だ。
若者達は既に食べ終えているようだが、おしゃべりに興じている。
・・・まあ時間帯も中途半端だし、人気店ということでもなさそうだ。
（後ほどラーメンDBで調べると1件のみ採点記事があった）
「にんにくラーメン」は・・・メニューには特に記載が無い。
なるほど、全てのラーメンにニンニクが利いているのかな？
よし、では「辛みそラーメン」800円也を注文。
若いお兄ちゃんに注文を告げると「ニンニクはいれますか？」との事。
なるほど、そうきたか。「あ、お願いします」と答える。
するとお兄ちゃんは「辛みそ、イリいっちょうです～」とカウンターのおじさんに伝える。
ん？「イリ？」・・・店内を見渡すとニンニクの量の表示がある。
普通は「イリ」、××は「バリ」・・・などの区分がしてある。
なるほどなあ。まあ普通でいいよね、一応飛行機乗るからあまりプンプン匂いさせるのもあれだし(＾o＾)
で、待つこと5分少々。
「ピピピ・・・」というタイマーの音で麺の湯切りを始めるおじさん。
既にどんぶりにスープはセットされているようだ。麺をどんぶりに入れて・・・その上にスープを投入・・・ん？ここでまたスープ？
豚骨系のスープみたいだけど・・・？？？
そしてお兄ちゃんが箸で麺を持ち上げスープになじませる。
なるほど、またまたそうきたか(~o~)。良いコンビネーションだ。
で、ご対面。
むう（ﾟεﾟ）イメージが違う。もっと毒々しい赤い色を想像していたが、レンガ色したスープだ。
まあいい、まずはスープ。
・・・思ったよりも辛くないし、ニンニクも感じない。
まあ、まずくは無いけど。
麺は・・・なんだこりゃ、ゆで過ぎでふにゃふにゃだよ。これは失敗したなあ。
う～む、お次はチャーシュー・・・Σ(゜Д゜;)む？こ・これは旨い！
肉厚でとろとろ系でしっかり味がついている。しかも俺の好きな「これぞチャーシュー」の味！
博多の2軒でチャーシューを外していたから、ここのチャーシューが余計に引き立つ。
う～ん、一長一短だなあ。なかなかパーフェクトなバランスは無いものだ。
なんて考えながら食べ進めていると、だんだんとトンガラシの赤い破片が見えてくる。
む？辛みそが底に沈んでいたのか？
となるとニンニクは？・・・やられた。ごっそり底に沈んでいる。
しかもおろしニンニクじゃなくて、キザミニンニクだ。
歯ごたえがある。これは臭そうだ。
最初から混ぜて食べれば良かった。
札幌の五丈原で失敗してから、ラーメンのスープは一旦混ぜて食べることを前提にしていたのだが、ここに来て気が緩んだか（大袈裟か）。
ラーメン探索隊2008#08/7軒/7杯目　五丈原参照
くそう(`Д´)麺の固さを除けばそれなりに好きな味だったのに。

まあ、いいか。
本命は「無鉄砲」だったわけだから、下調べもしていないのだからしょうがない。
さ、今日は帰って明日のJリーグ開幕に備えよう。
臭い息を吐きながら伊丹空港に向かうリチャードだった。

2009年3月6日大阪大国町