会社にて時計を見ると19時半。今日はもう帰ろう・・・昨日朝の3時まで仕事したからさすがにバッテリー切れだわ。俺はSEかっちゅーの(゚ε゚ )。
久しぶりに早く会社を出たのでラーメン屋の選択肢が広がる(食わずに帰る選択肢はない)。
しかし途中下車したり、ましてや帰宅経路を外してまで探索する気力はさすがに無い。
こんな時は「おらが」に向かうのが一番。
並びも多少であれば我慢しよう。
で、店の前。
店外に並びは無い(゚ー゚)よしよし。
店内に4人並んでいるが俺が入店すると同時に2人掃けた(^o^)なかなかいい流れだ。
券売機で「特製もりそば(中盛)」930円也を購入し「あつもりで」とスタッフさんに手渡す。
並んでいる間に何気なく厨房の手前の壁を見ると帽子(ハンティングっぽいヤツ)が3つ掛けてある。
Σ(゜Д゜;)おお、なるほど。厨房内の二人は既に帽子を着用している。ということは5つある帽子の中からその日の気分で(?)チョイスしているのか・・・なかなかオシャレだ(´ー`)。
それと気がついたことがもう一つ。
先週大阪の「群青」に訪問したときに、「お客さんはラーメンの味を堪能することに集中し、店主さんとお客の真剣勝負」みたいなものを感じた。
#09/57軒/88杯目 群青 参照
この店は「群青」同様、人気店かつ確実に旨いラーメンを提供しているにも関わらず、その雰囲気を感じない。いや、むしろくつろいだ雰囲気を感じる。
なぜか?それはBGMだ。
「群青」にはBGMはなかった。だから皆、黙々と食べているように感じたのだ。
「おらが」には絶えずポップミュージックが流れている。今は「尾崎豊」の「I Love You」(俺のカラオケのレパートリーの一つ(゚ー゚))が流れている。
これは想像だが、有線放送ではなくてお店の方がチョイスした曲をBGMにしているのではないかなあ。
いつかお客が少ないときに聞いてみよう(そんなときがあればの話だが・・・)。
「群青」の真剣勝負、「おらが」のアットホーム・・・深イイなあ。
で、並んでから約20分後、無事にカド席も回避できラーメン提供となった。
前回はチャーシューが少なめに感じたが今回はどうであろうか?
#09/55軒/82杯目 新橋おらが 参照
結果的にチャーシューの量は気にならなかった。券売機に張ってあるコメントでは「特製は卵とチャーシュー2枚が追加・・・」とのことなので、その通りだった。
やはり前回は入れ忘れかブレだったのか・・・まあいいか。
相変わらず熱々のスープとあつもりの麺。
もちもち感が最高だ。麺とよく絡むし、なによりスープが高品質。
旨いなあ。ここでは「特製もりそば(あつもり)」しか食べたことがないから、そのうちラーメンも試してみたいのだが、券売機の前に立つとついこれを選択してしまう。
毎日来てるのであれば話はちがうのだろうが、今回のように2週間ほど間が空くと確実に旨いことがわかってるメニューをチョイスしてしまうのはいたしかたあるまい(゚ε゚ )
・・・360gの麺は順調に消化されていく。
卵は黄身とろ~りとまではいかないが許容範囲。
中盛の時はさすがにスープ割りまで進めないので麺にたっぷりスープを絡めながら食べる。
ああ・・・旨いもん食ってるときが一番幸せだ(=゚ω゚)ノ
今日も大満足のリチャードでした。
2009年5月26日東京新橋