先週に引き続き渋谷でアポなので、今日こそは「櫻坂」に(`Д´)
ということで気合を入れて14時頃訪問。
アポ先に向かう際（13時前）に通ったときも並びはなかったが、この時間帯も並びはなし。
よしよし・・・と入店。
入って左側の券売機に向かう。
塩ソバ、味噌ソバに加え豚骨魚介系のつけ麺もあると予習済なのだが、ここは評判の良い「塩」で勝負。それにチャーシューの評判も良い。
ということで「櫻焼豚塩ソバ 」900円也を購入。
水はセルフとのことなので給水機で汲みカウンター奥から2番目に着席。
店は狭い。といっても厨房に面したカウンター9席に通路を挟んで壁に面したカウンター4席だから「おらが」よりは広いか(ﾟεﾟ )。
厨房内は店主さんと思しき男性と女性スタッフ（奥さんかな？）の2名体制だ。
厨房自体はそんなに狭くないけど、作業台は狭いね。どんぶり4個を広げて置けないほどだ。
俺のラーメンは7～8分ほどで提供。・・・非常に楽しみ(＾o＾)
まずはスープ。
・・・ああ 優しいスープ。この塩スープは「山頭火」系のスープだ。
つまり俺好み(ﾟｰﾟ) 旨いぞ！これは旨い(ﾟｰﾟ)(ﾟｰﾟ)(ﾟｰﾟ)
麺は中太で気持ち縮れだ。俺は山頭火の細麺よりこの方が好きだなあ。
むう(ﾟεﾟ )すでにひいき目で見てるかもしれん（単純な俺だ）(´ー`)
具は白髭ネギとやや固めの玉子半分、桜型の「ふ」、それに穂つきメンマ（長いヤツ）。
そして・・・チャーシューが旨い！バラロールのチャーシューだけどホロホロと柔らかく味付けが俺好み(ﾟｰﾟ)
そうそう！塩のチャーシューはこうでなきゃ！
うおおお！これは旨い塩ラーメンじゃん！
山頭火の1,250円に比べたら圧倒的なコストパフォーマンスだ！
久々に「これは旨い」と思えるラーメンに出会えた。
当然スープまで完食(ﾟｰﾟ)
よしよし、渋谷（と書いて「オレノマチ」と読む）にまた一つ俺の好きな場所ができたぜΨ(｀∀´)Ψ
また来よう。
2009年10月20日東京渋谷