#09/13軒/13杯目 吉村家総本山

・・・なんだよ、写真ボケてるなあ(`Д´)

明日はマリノスの「ファン感謝デー」で一日潰すから、今日ラーメン食べておく方がいいだろう。
・・・実は昼間に「麺処くるり」で感激してるから簡単にはラーメンへのモチベーションは上がらない。
これは新規店を探すより、確実に旨い店に行く方がいいなあ。
じゃ、横浜の「吉村家」だったら外さないでしょ！

ということで吉村家に21時過ぎに訪店。
20人ほど店外に並んでいるが、これは想定内。
結構待ち時間は少ないはすだ。
先に券売機で食券(札）を購入。
昼間・・・というか16時に「麺処くるり」でラーメンをスープまで完食しているので、まだ結構腹は空いてない。モチベーションは高くないのでデフォの「ラーメン」630円也を購入。
昼間から続く雨はまだ降り続いているが、やっぱり人気店は行列するんだなあ。
・・・でも予想通り、15分ほどで入店。
すべて「普通」でお願いした。
厨房では司令塔の方がスタッフに指示を出している。
「はいっ、イチ、サン、サン、そのあとイチ、イチでいっちゃってください」
（あくまでイメージ(´ー`)っす）
・・・謎の暗号を指示し、5名ほどのスタッフがもくもくと作業している。
相変わらずすごいなあ・・・と考えていると間もなくラーメン提供。
おお、やっぱり旨い。
スープも旨いし、チャーシューもホント旨い。スモークが感じられる。
デフォのラーメンに行者にんにく、にんにくチップ、ごまを加える。
あああ、旨いなあ。
横浜に住んでてよかった（*^_^*）
でも、昼間のラーメンがさすがに効いていて、後半はいまいち苦戦。
う(ﾟεﾟ )なにかパンチの利いたトッピングはカウンターに用意されていないか・・・
・・・あった！
「ラーメン酢」なる一品。
試しに投入。
あああΣ(゜Д゜;）スープが別物だ！
旨い！これは旨い！
俺の好きな酸味の利いたスープに変身。
これは旨い～・・・・と言うことで、ほぼスープまで完食！
ふう、ホントに旨かった。
やっぱ、横浜では吉村家だな。
・・・で、その後、勢いがついてカラオケ2時間炸裂したリチャードでしたとさ（ﾟεﾟ ）

2009年1月30日横浜西口