#09/40軒/51杯目 ゆずつけ一蓬
今日は少々早く会社を出た。
といっても退社は20:00過ぎ。今週から摂生生活を送ろうかなとも思っていたのだが・・・
なんとなくラーメン食って帰りたい気分。
うむ、遠出せずに新橋で食って帰るか(゚ε゚ )。
で、どこに行こうか?と少々悩む。
・・・最近、人気店の驕りに辟易しているので、少々選択肢が狭まっているのだが・・・
(´・ω・`)お、そうだ!新しい店がオープンしているとラーメンDBで見た記憶が。
というか一度行ってみたものの閉店時間前に閉店していたので未訪だった店だ。
行ってみよう。
という事で店の前に。
「ゆずつけ一蓬」・・・新橋のごみごみした飲み屋街のど真ん中にある。
店の前のイーゼルを見るとメニューは2品しかない。
「ゆずつけ」850円也と「チャーシュー丼」250円也。
お店には前客1名。
ふうむ(゚ε゚ )?まあいいか、入ってみよう。
カウンターのみ6席の小さな店。
端っこに座り壁を見る。
カラー印刷をラミネートしたような上記2つのメニュー表?とA4用紙に黒マジックで書かれた
「中盛(1.5倍)+100円」「大盛(2倍)+200円」の文字が。
う~ん、中盛にするか?
麺の量を聞くとデフォで180gとの事。ということは中盛で270gか。
じゃ「ゆずつけ中盛」950円也を注文。
しかし、この立地でカウンター6席のみの店でペイするのか?などと余計なお世話を心配する。
待つこと5分ほどでラーメン提供。
盛り付けはきれい。丁寧な作りだ。
スープ・・・ちと辛いかな。まあつけ麺だからこれくらいがいいのかも。
ゆずこしょうが少々効いた上品なあっさり味だ。
・・・こりゃ完全に飲んだ後の締めラーメン狙いだな。だからこの立地なのか・・・納得。
締めラーメンならつけ麺で180gって適量なのかも知れない。
だから仕事帰りに直行で食べに来るラーメンではなかろう(俺にとって)。
麺は中太ストレート。つるつるしていて「万来」の麺に似ている。・・・が、これで270gか?
少なくないかい?
卵は半分。まあ可もなく不可もなく。
チャーシューは探すのに苦労するほど小さいのが入っているだけ。
食いたければ250円のトッピングを注文しろと言うことらしい。
しかし・・・こりゃ高いよ。
う~ん、いまいちだなあ・・・と思いつつもさくっと食べ終えて「スープ割りできます?」と聞くと
「あ、はいはい」と言って割ってくれる。
でもレンゲがついてこない。・・・?どんぶりに口をつけすするも・・・まだ辛い。
もっとスープを入れて、とも言えず・・・う~む、なんだかなあ(゚ε゚ )
・・・結局満足できずに席を立つことにした。
で、どんぶりをカウンターに上げ「ごちそうさま」とドアを開けようとしたその時。
「950円です」とびっくりするくらい大きい声が。
あ、そうか。ここ食券じゃないからまだ金払ってなかった。
こりゃ悪いことしたなあ、と思い「あ、すいません」と言い1,000円札を渡す。
・・・しかしこの店員さん、俺をにらみつけたまま。
ニコリともせず「50円のお返しです」と俺に渡す。
・・・まあ、確かに俺が悪い。弁解の余地なしだ。でもその態度はないだろう。
食い逃げするとでも思ったのか?どこの世界にカウンターにどんぶりを上げ「ごちそうさま」と言う泥棒がいる?
俺が悪いとはいえ、悪気があったかどうかくらいわかるだろうに。
非常に不愉快な思いをした。
家に帰りラーメンDBを見てみた。
コメントは3件。
11時開店を平気で遅らしたり、2品しかないメニューのチャーシュー丼が欠品したりと、失態だらけのようだ。
しかしチャーシュー欠品ってラーメン屋としては致命的じゃないか?
値段が高く、おまけに今日のあの態度では商売にならんだろう。
ま、もう行かないからいいけどね。
2009年3月23日東京新橋
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