#09/86軒/169杯目 つけ麺屋おやじ

金曜日のお昼です。
どこに行こうかな・・・少々悩んで今日は先月オープンした新店「つけ麺屋おやじ」に行って見ることにした。
一度訪問しようとして「行列の無秩序な並び方」に？？？だったのと、「つけ麺さとう」そっくりな味という事で足が向かなかったのだが・・・
そろそろ新店ネタも乏しくなってきたので、あえてチャレンジしてみることにした。

訪問は13時ジャスト。
この時間ならさすがに並びはあるまいと考えたのだが、たしかに並びはない・・・しかしほぼ満席でカウンターの端に1席だけ空席があった。
ぬ(ﾟεﾟ )予想に反して旨いのか？
店に足を入れると「いらっしゃいませ～」とスタッフの大きな声が。
お　(ﾟｰﾟ)　これはなかなか及第点。威勢の良い店は好きだ。期待感が少し膨らむ。
で、券売機前でしばし悩んだが、「辛味みそつけ麺（中）」800円也を購入した。
本来ならデフォの「つけ麺（しょうゆ）」としても良かったのだが、『「つけ麺さとう」そっくりな味』というのが引っかかってねぇ(・へ・)
で、スタッフに手渡す際に「あつもりできます？」と聞くと「はい！」との事だったのであつもりでお願いした。

提供までしばし店内観察。
店は狭いね。カウンターはL字型に10席。対面となる厨房も狭そう。
その厨房に3名、フロントに1名という陣容のスタッフは多すぎないか？ヒマそうにしているお姉ちゃんスタッフもいる。
ま、旨ければいいけど。オープンはちょうど1ヶ月ほど前の9月24日だそうなので、ランチ時はまだ新店の勢い（混み具合）が続いているのかも知れない。
・・・と、俺の「あつもり」が出来る感じだ。
？？？まだ5分ほどしか経ってないが・・・まさか茹で置きの麺を再度茹でて「あつもり」にしたのか？
麺担当のスタッフさん（アジア隣国の方みたい）がちゃちゃっと麺の湯切りをして皿に盛り付けるが・・・俺の眼から見ても湯切り甘くないか(`Д´)？
カウンター高台に「はい、カラミソアツモリチュウモリです～」と提供されたが・・・レンゲついてないのね(・へ・)
ま、いいかとスープをズズッとすすってみる。
(・へ・)？
コクがないなあ。
麺は太麺やや縮れ。・・・・なんだこりゃ、フニャフニャだ。
「再茹であつもり疑惑」が確信に変わる(`Д´)
それに案の定、湯切り甘いし(`Д´)麺自体に旨みが全く無い。
麺をスープにつけ、ずるずる～と食べてみる。
うん、予想通りだ！全然旨くない(ﾟｰﾟ)！
だ～めだこりゃ。
具もノリ、メンマ、短冊チャーシュー、ネギが入ってるけど、特筆なし。
とにかくスープが全くダメだし、麺も全くダメ(`Д´)　これだけハズシタのは最近珍しいなあ・・・

いや～失敗失敗。
やっぱり一度来ようとして「ヤナ感じ」がしたのは気のせいではなかったのだ。
ま、たまには勉強ということで失敗も経験だわな。
再訪はないでしょう。

2009年10月30日東京新橋