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2009年12月31日 (木)

ラーメン探索隊2009を振り返って

今年はホントにラーメンを食べまくった1年だった。
105軒で205杯ですよ。
まあ、ラー族の先輩には365杯という偉大(胃大)な方もいらっしゃいますが、俺にとってこの記録はもう二度とないハイレベルでしょう。
(来年も続けたら確実に寿命が縮まる)

で、105軒205杯ということは、単純に計算すると1軒に平均2回づつ訪問していることになるのだが、これがまた違うんだなあ(・へ・)
2回以上訪問している店は26軒。しかも相当に偏っています。
具体的にいうと、次のデータを見てください。

1

なんと「おらが」に45回訪問しています。1年は52週ですから平均して週1回ですね。
しかも年後半は基本的に週1.5回くらいで行っていると思います。
次点が7回の「大将」と「愛宕」というのも面白い。ジャンクな「大将」と上品な「愛宕」と対象的な両店。それぞれにとても好きなお店です。
「弥七」に6回も行ってたのだなあ。なにがすごいって、この店大阪でっせ(・へ・)

とはいえ、回数=好みの店と限らないのですなあ。
それではリチャードの選ぶ2009年のBest10を発表します。

第1位 新橋おらが(新橋)
これは文句なしでしょう。回数がダントツなのは味だけでなく、店主さんの店作りのこだわりに共感できるから。来年もよろしくお願いいたします。
第2位 清陽軒(大分)
・・・まあ、1回しか行ってないけど、基本中の基本の味ですからねえ・・・
第3位 らーめん弥七(大阪)
大阪にありながら6回も行ってるのは自分でも驚き(゚ー゚)ココも接客は素晴らしい。
第4位 らぁめんほりうち(新宿)
なんといっても20年来のファンですから・・・5回しか行ってないけど(゚ε゚ )
第5位 麺処ほん田(東十条)
・・・ココにはやられたなあ。若いながらもこだわりの店主さん。チャーシューもビックリ。
第6位 群青(大阪)
ガスメーターに「コーン」は効いた。次はラーメン食いたい。
第7位 京鰹節つけ麺愛宕(新橋)
「おらが」が新橋になかったらココが回数No.1になってんじゃないかなぁ。
第8位 麺処くるり(市ヶ谷)
雨の中40分並んだけど、東京で味噌ラーメンなら間違いなくココ。
第9位 風雲児(新宿)
鶏白湯スープつけ麺。第一印象はイマイチだったけど多分この手はココのが一番旨い。
第10位 カドヤ食堂(大阪)
年後半にバタバタと2回行ったけど、豚足トッピングにハマりました。

まあ、簡単にまとめるとこんな感じですが・・・
他にも旨い店いっぱいあるんだけどなあ。
一方で「これは・・・」と思う店も少なからずあった。
旨いんだけど接客が・・・というのが一番残念。
接客といってもラーメン屋は高級料理店ではないので過度のサービスは期待しないのだが、客商売なんだから最低限のルールがあるはずだ。
人気店の驕りというか行き過ぎの商業主義というか・・・旨くても客を客と思わないような店には二度と行かないようにしている(当たり前ですな)。

ま、来年もこのブログは当然続けるわけですが、少しペースダウンしようと思います。
せめて年間150杯ペースとかΨ(`∀´)Ψ
まあ、来年もよろしくお願いいたします。

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