#10/22軒/31杯目 味噌屋せいべえ新橋店
まさかの一日二杯(マルチヒット)ですΨ(`∀´)Ψ
お昼の「拉餃びー」に納得がいかず、かつ少し遅い時間まで仕事して、さらにストレスもたまっていたので夜ラーを決行すると決めました。
まあ、夜ラーする自分を納得させる言い訳ですが何か(゚ε゚ )?
で、一旦「長介」に向かうものの俺の10m前を歩いていた人が店に吸い込まれ、なんとその人で満席に。
むう(゚ε゚ )待っててもいいけど・・・なんか今日は縁がなかったということなんだろう(こういうの大事にする僕です(=゚ω゚)ノ)。
で、足はそのまま新橋駅近くの「せいべえ」へ。
久しぶりですなあ。前回訪問は9月だから5ヶ月ぶり。
記録を見ると前回も他の店に振られて訪問している。
ココは俺にとって「抑え」的な存在となっているようだ。かわいいヤツ( ´_ゝ`)
入店は22時頃。
・・・この時間にジャンクでヘビーなココのラーメンを食うと確実に寿命は縮まるが、イタシカタあるまい。
ストレスを明日に持ち越さないのもサラリーマンとしての上手な過ごし方だ(゚ー゚)
入り口の券売機で「味噌ラーメン」680円也の食券を購入し、カウンター奥に座る。
お姉ちゃんスタッフが食券を回収に来る際、いつものようにサービスライスの有無を尋ねられたがこれは断る。
今回初めて奥のカウンターに座り、店内が結構広いことに気がついた。
店奥の厨房横にもテーブルがあるからカウンターと合わせて30人くらい入りそうだ。
(RDBによるとなんと37席!)
・・・いくら駅近といってもこれはオーバースペックだろう、と余計なことを考える俺。
5分ほどで提供。
おお (゚ー゚)なんかソソルんですけど~!
ラー油とコショウを少々投入して、スープを一口ズズィとすする。
う うめぇ~(`∀´)!
・・・ん?味噌ラーメンって一体いつから食ってない?
記憶を掘り起こしても最近全然食べてないぞ(ブログを読み返すと前回のココ以来だった)。
は~・・・すげー旨いんですけど。
熱々のスープは化学の力を借りてコクが深い。
麺は太麺縮れで若干柔らかい茹で上がりだがスープと絡んでいい感じ。
ぶっといメンマも業務用アリアリだが別に構わない。
チャーシューもペラッペラだが全然OK。
要するにラーメンはスープなんだよなあ、とあらためて感じさせる1杯だ。
旨けりゃ別に化学調味料を使っていても全然構わない僕です(=゚ω゚)ノ
旨い旨いとズルズル食べ進める俺。
・・・少しお姉ちゃんスタッフのおしゃべりが気になる。
厨房内に店長さんと思しき男性とお姉ちゃんスタッフが2名。
割と暇な時間帯なのか、厨房傍に集まってぺちゃくちゃおしゃべりをしている。
まあ、ぱらぱら入ってくるお客にはちゃんと対応してるし、悪い態度ではないんだけど。
で、スープを少し残し完食。
ああ満足だ。ストレスが少しとれた(ホントに平和なヤツだ)。
さあ、帰ろう。
傍にスタッフがいないので「ごちそうさま」も言わずに席を立つ。
が、俺の背中に「ありがとうございました~」の声が。・・・うん、対応は悪くはない。
手動ドアを開けて外に出る。
ドアを閉める際にお姉ちゃんスタッフと目が合うと、ニッコリ笑って「ありがとうございました」の声。
・・・いい店じゃん(=゚ω゚)ノ
2010年2月24日東京/新橋
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