#10/35軒/52杯目 大勝軒 横浜駅西口店

なんか異動のバタバタでタイムリーにアップできない自分が悔しい(ﾟεﾟ )

この日はナビスコカップを三ツ沢で観戦。
異動の切れ間で早く帰れるので思い切ってスタジアムに来た。
結果はボンバーヘッドで勝利ヽ(´▽｀)/

で、三ツ沢の丘をウキウキと下り、横浜駅周辺でラーメンを食って帰る計画。
西口をうろうろしていると「大勝軒」の看板発見！

おー(=ﾟωﾟ)ﾉこんなところに大勝軒、これは入ってみる価値がある。

時計は22時過ぎ。
俺の後の客で打ち切りだったみたいでラッキー(*ﾟｰﾟ*)
店内はカウンターのみ・・・だったっけ？
よく覚えとらん(ﾟεﾟ )

なぜならば・・・失敗でしたわ。
なんかね、店内にはこういう表示がちりばめられていていいんだけど・・・

でもですよ、厨房内の隣国出身と思しきスタッフさん達はおしゃべりに興じるどころか、餃子などをほお張りながら手を動かすし、ガチャガチャ大きな音を立てて洗いものして平気だし。
おまけにスープどんぶりの中は具のごちゃまぜバージョン。海苔は一応入っていたが、見事に沈没してました(ﾟεﾟ )
トドメは「もりそば」でこんなに水切りが甘いのは初めて。

おいおい、これじゃあココよりもひどいぜ。

ワタクシ、味の評価は甘いけれど、店づくりとか接客とかの「客志向」かどうかの評価は非常に厳しいですのよ。
再訪はないですな(ﾟεﾟ )
2008年からラーメン探索隊始めてるけど、最低ランクです。
あ、同じく最低ランクに位置づけていたココは閉店したみたいですね。

2010年3月31日神奈川/横浜西口