#10/95軒/139杯目 野郎ラーメン神田本店

ああ、なんかラーメン食ってない感じがする・・・
ブログを読み返すと先週の木曜日に食べて中3日開いてるのかぁ(・へ・)
しかも今日の昼は時間が無くてチープな500円弁当だったから、ガツンと食べて帰りますか？ガツンとΨ(｀∀´)Ψ

で、神田でガツンと行きたい時にブックマークしてたのがこの店。
「野郎ラーメン」でございます(*ﾟｰﾟ*)
油屋製麺の隣の店ね。
いわゆる「二郎系」の店だからあまり俺の食指は動かなかったのだけれど、まあたまにはガツンと行っときますかぁ(ﾟｰﾟ)

店前到着は18時半頃。
店は開いているようだが…店前の看板が「準備中」になっている。
お客も一人も入ってないし・・・
むう(ﾟεﾟ )　この時間にまだ開けてないのか？
店内には2名のスタッフさん。
俺が店内を覗きこむと「いらっしゃいませ～」と威勢の良い掛け声。
む？「あの～・・・開いてるの？」と声をかけてみると「はい、大丈夫ですよ！」との事。
「ああ・・・看板が準備中になってるよ」と教えると「あ、すいません・・・やっちゃったな～」と苦笑いしているスタッフさん(ﾟｰﾟ)
なかなかオチャメなお店だ。

店外の食券機で「味噌」700円也を購入。
うろ覚えだったがRDBで味噌がお勧めと見た気がしたので(・へ・)
ちなみにチャーシュー増しの「豚野郎ラーメン」だけは回避すべきとインプットされているので回避(´ー`)
で、無料トッピングのボタンを見る。
「にんにく増し」「あぶら増し」「かえし増し」などがあるが・・・なんと「化調増し」ボタンがあるのにはビックリした（・A・）
化学調味料増し・・・（笑）
まさかそれを押す勇気もないので「かえし増し」をポチ。
（注）かえしとは？・・・ラーメンにおいてスープで割る前のタレの事をかえしと呼びます

カウンター中央に座ります。
地下に席もあるようなのだが、1階カウンターは7席。
対面の狭い厨房に2名のスタッフさんが作業中。
おもむろにモヤシを炒め始めた…む(ﾟεﾟ )？ここの野菜は炒めるのか…二郎系ラーメンとしては異色っぽい。
ほどなく4分半にセットされたタイマーが鳴り、ラーメン提供～。
おおΣ(゜Д゜;）久々のバイオレンスなお顔ですね～
ニラがはみ出てますがな(笑）

ではいただきま～す！
まずはほんの少しのスペースを見つけてレンゲでスープをズズズィっと。
うま～(ﾟｰﾟ)
豚骨しょうゆベースのスープに味噌が控えめにアレンジされている感じで旨～い！
され、お次はとりあえずモヤシをある程度やっつけるか。
ということで1分ほどモヤシと格闘。
すぐに飽きてきたので麺を引っ張り出して口に運ぶ。
中太縮れで意外にも固めに茹でられた麺だ。旨いじゃん！
しかし麺がどんぶりの中でとぐろを巻いて、すんなり箸で持ち上げられない。
しょうがないので、ぐわしと箸でつかみ口に入れ、口と箸の力で麺を引き出しながら食べ進める。
むう(ﾟεﾟ )この食い方は…俺はラーメン大好き小池さんかっちゅーのΨ(｀∀´)Ψ
などとくだらないことを瞬間的に頭に巡らせながら、野菜と麺を転地返し～。
ひたすら食べ進めます。
チャーシューは結構なお味でした。写真よりも奥行きがあって（笑）食べ応え充分。
でも私的には「豚野郎」は回避して正解だったようだ。

しかし食べ進めても量が減らん（・A・）
ここは根性根性（笑）
なんとか固形物はあらかた片付けてフィニッシュ～(ﾟｰﾟ)
ふう(ﾟεﾟ )久しぶりに出会った手ごわいヤツだった。
やはり二郎系ラーメンは甘く見てたらやられますね（笑）
ごちそうさまでした。またお腹空かせてきます～。

2010年9月6日　東京都千代田区鍛冶町