#10/142軒/217杯目 徳島中華そば 徳福（ラーメン国技館ご当地麺祭り）

年末の挨拶回りでお台場へ。
ふ～む(・へ・)　お昼前後に少しだけ時間的余裕がありそうなのでお台場で昼ラーと行きますか・・・とRDBをごそごそ。
するとアクアシティに「ラーメン国技館」なるものがあるそうな・・・知らんかったなぁ。
で、目を惹いたのが「徳島中華そば」の「肉玉そば」。
そういえば「大つけ博」で「徳島つけ麺東大」のつけ麺に載っていた豚バラは旨かった。
では、今日はこちらに決定～Ψ(｀∀´)Ψ

で、新橋からゆりかもめに乗り換える際、一日乗車券（800円也）を購入。
ゆりかもめで途中駅を2駅以上利用する際は、この方が絶対にオトクなのですよ～(ﾟｰﾟ)
わかったね！ちびっ子諸君！（ちびっ子はこのブログ見てるわけね～か(・へ・)）
台場駅で降り、アクアシティの5階へ向かいました。
ほほ～(=ﾟωﾟ)ﾉ　ありましたね～、ラーメン国技館！
（日本語と中国語と韓国語で標記されたポスターです）

う～ん、陳健一の坦々麺も気になるが初志貫徹で徳島に行きましょう！
国技館の入り口を入って右奥にお店がありました。

レジで注文し、セルフでテーブルまで運ぶ方式のようですね。
で、「肉玉そば」950円也をオーダーします。
するとお姉ちゃんスタッフが「玉子は温泉玉子でよろしいですか？」とのこと・・・いや、たしか生玉子がウリのはず！ってことで「いや、生玉子でお願いします」と回答(=ﾟωﾟ)ﾉ
次に「麺は太麺と細麺が選べますが？」ときた・・・う～ん、これは予習してなかったので「どっちが人気ですか？」と聞いたところ「細麺が人気です」とのことなので「じゃ、細麺で」とお願いしました。
で、会計するとルーレットのチップみたいな番号札を渡されて「2分ほどで出来ますので近くでお待ちください」とのコト。はいはい(´ー`)

余談ですが・・・あらためてRDBを見ると「超極太麺使用、満腹ラーメンの最強店」って書いてありますよ・・・
太麺がウリなんじゃないの？お姉ちゃんったら、もう(ﾟεﾟ )
まあそれは置いといて、いただきま～す！

まずは玉子を崩さずにスープをズズズ・・・う～ん(ﾟｰﾟ)ライトな豚骨醤油のスープ。
ちょっとスープが温いかな。
麺を引っ張り出すと中細ストレート麺。口に運ぶと中加水タイプのもっちりタイプ。
麺とスープのバランスはいい感じです。
それよりもお待ちかねの玉子を肉寄りに崩しながらお肉をハムっと食べてみます。
旨～い(ﾟｰﾟ)　豚バラ肉にも味がついていて、生玉子と合わさってすき焼き感覚です。
これはなかなかいい！
後の具はもやしとネギとメンマ。これはあんまり印象がありませんね・・・。
玉子が溶かれたスープはマイルドになって旨い旨いと食べ進めますが、いかんせん最初からスープが温いのが不満(・へ・)
麺と具を完食しスープもかなり消費してフィニッシュ～。

悪くは無かったが・・・。
まあ肉は良かったけど。玉子も新鮮な印象を受けたし、近くにあればまた来てもいいがなあ(ﾟεﾟ )

で、「ごちそ～さま～」とどんぶりをカウンターに返しに行ったときに「半ラーメン」ってのがあるのに気がつきました。
しまった(ﾟεﾟ )　半ラーメンにして陳健一の坦々麺も楽しめば良かったと悔やむワタクシでしたとさ(=ﾟωﾟ)ﾉ

2010年12月27日　東京都港区台場