#11/1軒/1杯目 博多金龍 大分宗方店
年末年始は実家のある大分県に帰ってきております。
んで、本当は清陽軒に行きたいんですが、年末年始はお休みのようですので、今年も年初は諦めることにしました(゚ε゚ )
で、市街地から自宅への導線上のあるコチラへ訪問です。
大阪の金龍とは違い、九州を中心に手広く展開しているチェーン店ですね。
私が以前熊本に住んでいるとき、酔った帰りによく食べていた思い出があります。
訪問は16時過ぎ。
駐車場に車を止め店内へ入るとテーブルが8席ほどの店内に3組ほどの客入り。
ま、こんな中途半端な時間だからね~。
テーブルに座りメニュー表を見ます。
う(゚ε゚ ) デフォのとんこつラーメンが320円!
あΣ(゜Д゜;)あり得ん値段設定だ!
と、驚きつつもオニイチャンスタッフに「とんこつラーメンで」とオーダーするワタクシだった。
店内は広い。
片方の壁の本棚には漫画がぎっしり(゚ー゚)
マンガを読みながらラーメンを啜る人、食べ終えてゆっくりタバコを吸う人など、思いっきり自由な雰囲気だ。
考えたら、そもそもラーメン屋は客の自由度は高いはずだ。
つまり形式ばって食べる必要はないということ。好きなように食べればいい。
ここ数年、人気行列店ばかり訪問してるからラーメン(つけ麺)に真剣に向き合っているが・・・
今年は少し肩の力を抜いて(?)ラーメン生活を楽しんでみるかなあ、などと考えていると提供されました。
ほほう(゚ε゚ )これで320円ですかぁ、まだ一口も食してないものの既にお得感に包まれます(゚ー゚)
別テーブルに置かれている無料の辛し高菜とベニショウガ、それとニンニクをクラッシャーで潰し、どんぶりにIN!
さあいただきま~す(=゚ω゚)ノ
ますはスープをズズズ・・・ほう(゚ε゚ )意外とライトな豚骨スープ。
記憶の「アブナイくらい濃い豚骨スープ」とは違うなあ。
なんせ10年以上前の記憶だから、かなりブーストされているのかもしれない。
それにメニューも完全に変わってるし、しょうがないですね。
でも高菜とニンニクが効いていい感じのスープです。
麺はお決まりの細ストレート。
固さを指定しなかったのでちょっと柔めに仕上げられているけど許容範囲内。
ネギと海苔はまあ特筆はないです(普通ないよね(゚ー゚))。
旨い旨いと食べ進め、後半はゴマをスリスリして投入し美味しく完食しました。
今年最初の一杯としてはまあまあかな。
可も無く不可もなし。
さあ、今年もラーメン探索隊の出陣です(´ー`)
2011年1月2日 大分県大分市上宗方
« 2010年ラーメン探索隊を振り返って | トップページ | 謹賀新麺(゚ー゚) »
「九州のラーメン」カテゴリの記事
- #20/1軒/1杯目 おめでたい(2020.01.03)
- #19/1軒/1杯目 おめでたい(2019.01.03)
- #18/12軒/34杯目 清陽軒 竹町店(2018.04.10)
- #17/70軒/75杯目 元気一杯(2017.07.05)
- #17/69軒/74杯目 名代ラーメン亭 天神ビブレ店(2017.07.05)
「2011ラーメン探索隊」カテゴリの記事
- #11/149軒/198杯目 ORAGA NOODLES(2011.12.29)
- #11/149軒/197杯目 次念序(2011.12.28)
- #11/149軒/196杯目 月と鼈(すっぽん)(2011.12.27)
- #11/148軒/195杯目 頑者(2011.12.26)
- #11/147軒/194杯目 無双 六本木店(2011.12.23)
コメント