#11/57軒/68杯目 ティーヌン海浜幕張店
今日も千葉方面にお出かけでして、海浜幕張という初めていく駅に降り立ちます。
でっかいビルが立ち並び、元々が田舎者のワタクシにはかなりテンションのアガル風景ですな(゚ー゚)
この駅周辺で約1時間半の空き時間ができました・・・だけどRDBを検索するとラーメン店はヨリドリミドリですね~。よしよし(゚ー゚)
で、せっかく時間もあることだし変わった一杯を食べようとコチラにやってきました。
トムヤムクンのラーメンが人気のようです。
さらにテンションがアガりますね~(=゚ω゚)ノ
入店はちょうど12時。
店内はタイの屋台を思わせる作りで(行ったことないですけどw)、結構な賑わいを見せております。
女性客が多いですね~、またもやテンションがアガるワタクシです(なんで?w)
入り口付近の席に案内され着席。メニューを確認します。
トムヤムラーメンは「チャーシュー載せ」と「海老載せ」が選べるようです。
そもそも語源はトム(煮る)ヤム(混ぜる)クン(海老)なのですから、ここは海老でしょう。
んで、麺は「中華麺」「中細ビーフン」「極太ビーフン」から選べるようです。
「極太ビーフン」に心を奪われそうになりましたが、基本の(?)中細ビーフンで。
ということで「トムヤムラーメン海老載せ(中細ビーフン)」780円也をお姉ちゃんスタッフにオーダー。
「はい、Bの2番ですね!コップンカー」
・・・Bの2番と言われてもよく分からんが「コップンカー(ありがとう)」の響きがかわいいので許す(゚ー゚)
しばし待ちます。
待っている間もメニューのポップを見ていると、トムヤムラーメンのトッピングに緑色の草が載っているのに気がつきました。
こ・これはΣ(゜Д゜;) もしかしてパクチーでは・・・あの「カメムシソウ(和名)」はどうしても苦手だ。
間に合うか?・・・「あの~、パクチーって入ってるんだったら抜いてもらえます?」
とのワタクシの依頼に「あ、わかりました~!」との事。
ふう(´・ω・`)間に合ったか、コップンカー(=゚ω゚)ノ(口に出さなかったけどネw)。
なんとその15秒後に提供。・・・ぎりぎりだったな。
お~(`0´*)強烈に酸っぱい香りが鼻腔を無遠慮に刺激します。
では参る!
まずはスープですね~、ズズズ・・・おふぅ┌|゚□゚;|┐すっぱ辛い!
この辛さは唐辛子の辛さですね。んで、このさわやかな酸っぱさは・・・
もやしの上にパラパラとネギっぽく撒かれているのはきっとレモングラス。
この量のレモングラスで出せる酸っぱさじゃないだろうな。きっと直接レモン汁を使ってるんだと思います。
ジュるジュるとレンゲでスープを啜っていると、どうしたはずみか喉の奥に「じゅっ!」と入ったからさあ大変。
・・・10秒近くムセました(笑)
ああ・・・隣席のOLさんの「このバカ、辛いのが苦手なんだったら、そんなの頼んでんじゃね~よ」と言わんばかりのチラ視線が突き刺さる~( ´_ゝ`)
・・・回復。
気を取り直し麺を引っ張り出します。
ほほ~、中細ビーフンね。米粉から作られた麺は想像通りスープとの相性はいい。
というか想定内のコンビネーション。ちゅるちゅる~っと喉越し良くお腹に収まっていきます。
旨い旨い。中華麺だったらどうなるんだろう。次回試してみたいなぁ。
で、具ですよ。
でっかい海老ちゃんがクルリンと丸くなって2尾入っています。これが旨いのよ~。
そしてマッシュルームだかなんだか分からないけど2種類のキノコ。でっかく切られたキノコのシャコッとした食感がタマリマセン(=゚ω゚)ノ
しっかしこれ、旨いな~。
この強烈なすっぱ辛いスープは変態仲間の皆さんに教えてあげたいっス。
で、ジュルジュルちゅるちゅると固形物を完食。
残ったスープを名残惜しくチビチビやりますが、その手がとまらない(笑)
結局結構な量のスープが喉を通過し、その代償として顔から汗が噴出します。
ああ、旨かった。近くのロッテリアで半額のシェークで買ってさっぱりしよう。
・・・と思ったらなんとシャーベットがついてきました。
これはいい!
さっぱりとしたシャーベットをシャクっと食べ終え、気持ちよく店を後にするワタクシでありました。
また来ますね、コップンカ~(=゚ω゚)ノ
2011年5月31日 千葉県千葉市美浜区ひび野
« #11/56軒/67杯目 自然洞 麺舗 | トップページ | #11/58軒/69杯目 市川ウズマサ »
「2011ラーメン探索隊」カテゴリの記事
- #11/149軒/198杯目 ORAGA NOODLES(2011.12.29)
- #11/149軒/197杯目 次念序(2011.12.28)
- #11/149軒/196杯目 月と鼈(すっぽん)(2011.12.27)
- #11/148軒/195杯目 頑者(2011.12.26)
- #11/147軒/194杯目 無双 六本木店(2011.12.23)
「千葉のラーメン」カテゴリの記事
- #19/76軒/92杯目 松戸富田麺業(2019.06.04)
- #19/48軒/54杯目 大福元 船橋法典店(2019.04.06)
- #19/43軒/48杯目 麺屋あらき 竈の番人外伝(2019.03.28)
- #19/39軒/43杯目 ラーメン かいざん(2019.03.17)
- #19/36軒/39杯目 中華そば 青葉 船橋店(2019.03.10)
コメント