（番外編）たにやん亭 by ORAGA NOODLES～その5

謹賀新麺！今年もよろしくお願いいたします(ﾟｰﾟ)

今年最初の一杯は、引き続きORAGAの自宅つけ麺でございます。
しかし・・・この年末年始はORAGA祭りですなぁ(*ﾟｰﾟ*)

今回もお店とほとんど変わらないつけ汁と麺の出来栄え。
旨いわぁ(=ﾟωﾟ)ﾉ

で、今回工夫したのは残ったつけ汁で作るおじや。
前回はセットに同封されていたカレー粉を使った「カレーおじや」。
今回は割りスープとしてこれを使ってみました。

以前、かつおぶしメーカーの方からもらった「鰹茶用パック」。
ティーパックのように出し汁が簡単に取れるのだそうです(ﾟｰﾟ)

で、ご飯をちゃっちゃと入れて完成。

これ正解でした！
バカ旨～(`Д´)

さて、今年も旨いラーメン食べて癒されながら頑張りますかね(=ﾟωﾟ)ﾉ
今年もよろしくお願いいたします！

2012年1月3日　たにやん亭