#12/69軒/99杯目 雲呑房 麺家

久しぶりにこちらへ。
13時半頃に入店すると、お客は誰もいないが空き席もない。
・・・つまり、すべての席に食べ終えたどんぶりが片づけられずに残されていました。
ワタシに気がついた奥様が急いで一番奥のテーブルを片づけてくれましたが・・・

ま、それはそれとして。
今日は「五色雲呑麺（ミックスワンタン）」850円也をオーダー。
最近、限定とかカライ麺とかを食べてイマイチだったので、王道メニューで検証でございます。

5分ほどで提供。
お～、豪華ですね(ﾟｰﾟ)では、いただきま～す！
お楽しみのスープからズズズ・・・う(=ﾟωﾟ)ﾉ　旨いやん！
塩分強めで豚骨、鶏などの複雑なスープの合わせ技。こりゃいいや！
なんといっても、ワンタンが旨い！
肉、エビ、野菜、五目、イカの五種類のワンタン・・・う～ん、やっぱりここはこれ食べなきゃね～。
ペロンとしたチャーシューやメンマ、ネギなどは脇役でやはりスープとワンタンが主役。
・・・今日は満足(ﾟｰﾟ)
ちゅーことで、スープをわずかに残しただけでほとんど完食でございました。
（ボトムを絞ったタイプのどんぶりだからスープは少ない(´･ω･`)）

会計するときに、ロバート・プラント、いや(笑)、奥様に「今日のスープは旨かったです～」と言ってしまったワタシ(^_^;)
すかさず店主さんが「ありがとうございます！」と反応してくれました。
・・・こうなりゃもう一つ聞いてみるか、ということで、「移転してからスープ変えた？」と聞いてみました。
すると「野菜の量を倍近く増やしてます」との事。
ふ～ん(ﾟεﾟ )　そ・そうなのか・・・
「個人的には以前みたいにもう少し鶏が感じられるほうが好きかな」などと勝手なことを言ってしまったワタシを許してくださいね。

ま、とにかく王道メニューは旨かったってことで。
店主さんと奥様の接客からうかがい知れるお人柄が好きな店ですから、引き続き応援いたします(=ﾟωﾟ)ﾉ
本日も至福の一杯をご馳走様でした！

2012年8月28日

雲呑房 麺家

東京都港区新橋5-22-2

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