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2012年10月 1日 (月)

#12/73軒/110杯目 麺恋処 き楽

2

(レビュー一気放出シリーズ その2)

本日も遅い一人ランチ。会社近くでサクッと行きたかったのでコチラへ。
と言っても、この名店にサクッと行けるのは至福感満載でゴザイマス(゚ー゚)
前回は中華そばだったので今回は本命のつけ麺(740円也)を!

相変わらず厨房内には「いそじ」の店主さんの姿が。しばらくはこちらにいらっしゃるのだろうか?だとしたら嬉しい(*^_^*)
スープのコントロールは店主さんがやられるので安心感があります。
提供された一杯は、丁寧に仕上げられた細めのメンマとフライパンで軽く焦がした感のあるチャーシューが印象的。
麺をズルッと一口食べるとツルシコの麺が主張!う~ん、やっぱりこの麺はすごい!
豚骨魚介のつけ汁は無化調なので優しいながらもインパクトのあるもの。

旨い!ホントに旨い!

今回は王道のつけ麺の旨さを堪能しました。
次回ははぐれさんお勧めの味噌だな(゚ー゚)

本日も至福の一杯をご馳走様でした!

2012年10月1日

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