#12/80軒/126杯目 斑鳩

移動中の乗り換えで九段下へ。
ここは一杯いっとく？という感じで斑鳩へ。
前回は少し外した感があった ので、ここは確実なとこいっとくかぁ・・・と思いつつ券売機に目をやると初めて見る「濃厚らー麺」900円の文字が。
反射的に押していました（懲りないｗ）

さほど混んでなくカウンターに座れました。
厨房内には店主さんが。東京駅の方はもう落ち着いたのかな？何にしても店主さんがいらっしゃるのは頼もしい。

ところがスタッフさんがまだ新米さんらしくマゴマゴしている。
ああ、なんかあぶなかっしいな・・・と思ってたら・・・
ワタシの前に提供するはずのラーメンどんぶりから味玉を取り出してまな板の上に置いている。
どうやら前客さんの一杯は味玉抜きだったようだ。
ところがその味玉、破棄するかと思いきや、次のどんぶりに盛り付けた！
むう(ﾟεﾟ )これは・・・そしてこういう時って・・・
・・・予想通り俺んとこきたーヽ(`Д´)ﾉ

・・・なんなのよ。
斑鳩の味玉って日本一旨いと思ってます。
だけど目の前でこう何回もべたべた素手で触られたものを提供されても食欲はその時点でゲンナリ。

スープも麺も旨かったですよ。
でもなあ・・・

2012年11月6日

九段 斑鳩

東京都千代田区九段北1-9-12 九段下ビル1F

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