#13/8軒/9杯目 らーめんHANABI

休日は少し遠出をして鎌倉へ。
お客様を鎌倉の大仏様へご案内、からの～・・・

昼食は渾身の一杯を食しに1年半ぶりにHANABI へ(^^)

訪問は13時半。
幸い席は空いていましたが、常に店内は満席状態をキープ。
少々時間を外したつもりでしたが、さすが地元の人気店。侮れないですね～。

前回は「鶏＆豚スープ＋魚だし」の「つけマル得HANABI」1,030円也をお願いしましので、今回は「魚だしナシ、鶏＆豚スープ」の「コクうましょうゆつけめん」をマル得でお願いしました(980円也）。

「中盛りで」とお願いすると「あ、中盛りはないんですよー」との事だったので、サイドオーダーの「みにちゃーしゅーごはん」（300円也）も追加でオーダー。

で、まず具の豪華さに驚かされます┌|ﾟ□ﾟ;|┐
どうですか、お客さん！バカデカのロールチャーシューにブリブリの材木メンマに海苔5枚。
サイドオーダーのチャーシューはご飯が見えないほど載ってます。

まずはつけ麺のつけ汁をズズズ・・・ほう(=ﾟωﾟ)ﾉコクがあるなぁ！
魚がないだけあって、豚と鶏がストレートにグイッと攻めてきます。うん、旨い旨い！
太麺ストレートをつけ汁に潜らせバクっといくと・・・あーこりゃバカ旨。
こってりした脂が麺をコーティングするかのようにまとわりついて、麺の旨さをブーストして、濃いめのつけ汁と相まって抜群の旨さを放っております。

サイドオーダーのチャーシューはかなり濃く味付けがされており、かつご飯にはオイルがかけられていて立派な主役が張れそうです(^^)

僕にとっては少々チャーシューが過剰ではありましたが、旨い旨いとあっと言う間に固形物を完食。
スープ割を頼むと別容器で提供。
それで割って楽しむつけ汁、今度は魚だしが効いて二度楽しめました。

う～む、恐るべしHANABI。さすがに鎌倉には度々来れないので、なんとか姉妹店の大船のKOKOROにはもうちょっと頻繁に訪問したいものだ。

本日も至福の一杯をご馳走様でした！

2013年1月27日

らーめんHANABI

神奈川県鎌倉市長谷1-2-5

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