#14/44軒/94杯目 ORAGA

今日は新橋で一人ランチ！チャ～ンス！ORAGAへGO！

ちゅーことで11時20分に店前へ。
あれ？並びがない・・・りゃ！もう開店しとるがな(・A・)
店内を見ると幸い手前に空き席がある。ふぅ驚いた（どんだけ小心者（笑））。

今日は予定通り「ホタテの69＋味玉」830円也をポチ。最近はチャーシューにあまり惹かれないのでこのバージョンで充分なのっす。
ミッチーさんに食券を渡し2番カウンターに腰を下ろします。

む(ﾟεﾟ )カウンターにスープの痕跡が点々と・・・こりゃイカン、拭いておこう。
と、ダスターに手を伸ばしさっと拭き取・・・拭き取れない！ん？これペンキかい！
どうやらペンキの塗りムラのようですね（笑）
2番カウンターにお座りの方はあらかじめお含みおきください

で、5分ほどで提供。
なかなかオペレーションも安定してきましたね。なんか安心

ではスープから参る！
一口ズズズと啜ると・・・ホタテーー！
ホタテ全開ですよ、これ。
プレオープンの時にご馳走になった一杯よりも確実にパワーアップしています。旨い旨い！
そのままスープだけレンゲで4～5回堪能

続いて麺。
・・・む(ﾟεﾟ )今日のは少し柔らかめ。うーん、これは少しブレかな。

そして味玉は今日も良い出来栄え

しかしこのスープは旨い！
そして気がついてしまった！タマネギだと思ってたどんぶり右端のこれ、大根です！
このホタテの69がデビューした五反田時代も実は大根だったということを後で知ったのですが、今日は初めて実感。
色々工夫してるなぁ。頭が下がります（エコヒイキも入ってるけどｗ）。

あらかた固形物を片付けてしまうと最後のお楽しみへ。
細かく砕かれたホタテ片をスープと一緒にお口の中へズルズル。

ふぃぃ～至福

ということでお決まりのどんぶり口づけフィニッシュ～。
スープまで完食すると少々カロリーオーバーだけど、この至福感には替えられません。
店主さんとミッチーさんに手を振り、ご機嫌で店を後にしました。

本日も至福の一杯をご馳走様でした！

2014年9月10日

ORAGA

東京都港区新橋5-8-6丸谷ビル1F

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