#14/53軒/126杯目 新橋 纏(まとい)
久々の纏。
入店は超微妙な14時半。
まず引き戸を開け「まだ大丈夫ですか?」と聞くワタクシに店主さんは「いらっしゃいませ」。
・・・これって、会話おかしくない?と感じたのがまず一点。
前客様は一名様のみ。カウンター中央に座っております。
セコンドのスタッフさんに食券を渡すと、その前客様の隣に座れとのこと。
・・・おいおい、この中途半端な時間、一席くらい間隔空けてもよかろうに・・・と思ったのが二点目。
そして許せないのがこのセコンドさん、客がいるのにも関わらず新人スタッフさんを罵倒し始めました。
「やることわかってます?」から始まり、「油、大丈夫ですか?」とかなりきつい口調。
この辺まではまあ、新人さんの指導なんだなと、何とか目をつぶろうと思っていたのですよ。
しかし「だったら自分で持って行ってくださいよ!」(意味は不明だが)と、客(ワタクシ)に唾を飛ばさんばかりに大声で新人さんを罵しりやがった。
新人さんが慌てて「ごめんなさい」と謝るのも無視。
おいおい、俺は飯食いに来てるんだよ。飯食ってる客の前で交わす会話じゃないね。
それに新人指導を超えて、これはパワハラでしょ。
それを聞いてる店主さんも黙々と作業中。
こんな店、二度と行かないね。あー、損した。
2014年11月19日(レビュー通算405軒目1,023杯目)レビューしてないけど(笑)
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コメント
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塩とまさん!(笑)ども~(・∀・)
ああ、そうそう、その方ですよ。
まあ、先輩スタッフさんの言い分もあるんでしょうけど、楽屋裏でやってほしいものですね(・A・)
投稿: たにやん | 2014年11月26日 (水) 15時13分
それって、少しだけご年配の新人さんでした?何か似たような記憶があるような・・・
投稿: 塩とま | 2014年11月26日 (水) 14時08分