#15/16軒/23杯目 つけ麺専門店 三田製麺所 神田店

本日は「神田の日」。ヤク切れ寸前だったので、忙しい「会議の日」の金曜日午前中に会社を抜け出し神田へ。

・・・持病については・・・まあ気長に付き合っていきましょう

で、11時ちょい前に診察が終わりヤクをゲット！
さあ、どこ行くかぁ？

本命の『　』無銘は11時半からだし、11時開店のほうきぼし＋はピンとこなかったし・・・
色んな思いを馳せながら（笑）なんとなく神田西口商店街をプラプラして・・・結局、三田製麺所にしました。

久しぶりだなぁ。ブログを振り返ると4年半ぶり！
当時はまだ神田の事務所に勤務していたころかぁ。あの頃は臥薪嘗胆、己との闘いの日々だったなぁ（遠い目ｗ）

ちゅーことで11時開店と同時に入店。
カウンターに腰を下ろしデフォつけ麺を並盛（730円也）でオーダー。

・・・しかしホールスタッフのお姉ちゃん、隣国の方のようですが「大盛りまで無料ですけど」を二回聞くのはどういうこと？（笑）

で、提供を待ちますが・・・
この店、開店して客をいれてからカウンターを拭いたりしてますね・・・
おまけにワタクシが座ったカウンター対面の厨房ではスープ寸胴を結構な音を立てながら洗い中。

ここは深夜までの通し営業のようだから、スープの仕込みは随時やってるんでしょう。
寸胴を洗うのはたまたまこの時間になったんでしょうが、拭き掃除などは普通開店前に済ませるものではないかい？

などと考えているとネガティブ路線一直線。

おまけにワタクシの5分後に入店した方と提供が同時ってどういうことよ！
ワタクシのオーダーはいつ通したのだろう？などと考え始めると、もうダメ

この店にはもう来ないだろうな・・・

ご馳走様でした。

2015年2月20日（レビュー通算416軒目1,059杯目）

つけ麺専門店 三田製麺所 神田店

東京都千代田区内神田3-12-10 神田NSビル1F

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