(番外編)たにやん亭 「弥七」
たにやん亭であります(・∀・)
先月、弥七の店前告知に釣られて近くのスーパーで買い求めたコヤツ。
そろそろ賞味期限がやばい、というか昨日で切れてるので(笑)、たにやん亭を開店
ちゃっちゃと調理して(もらってw)、完成。
味玉、チャーシュー、海苔、ネギは自前で用意。
ん?思ったよりもスープの色が茶褐色だが・・・むう(゚ε゚ )
こ・これは醤油なのか┌|゚□゚;|┐てっきり思い込みで塩スープかと思っていた・・・
弥七の醤油と言えば5年前に一度だけ味わったことがある。
そうか、そうなのか・・・少しテンションダウン。
ま、食べてみましょう。
まずはスープをズズズ・・・
ははぁ、醤油です(笑)
でもいわゆる普通の醤油とは違い、鶏の効いた弥七風の醤油スープです。
(というか、5年前の記憶は遠い・・・)
麺はそれなりにこれも弥七風。
「5分持ちません」と言い切る、お店の麺とは比べものにはならないけど、それなりに味わえる。
むう~・・・
ま、いっか。大阪最強の名店のOEM麺。とりあえず一度はトライしなきゃならないのだから(大袈裟w)。
ズルズル~と完食。
一番旨かったのはスーパーで買った味玉だったりして(笑)
ご馳走様でした!
2015年2月23日
たにやん亭
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