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2015年4月20日 (月)

#15/24軒/45杯目 アジアンキュイジーヌ ヘイマーケット(HAY MARKET)

1504201

連チャンでヘイマーケットに!(・∀・)
どうやらランチ同僚がトリコになったらしいっす(笑)

本日も13時過ぎの訪問ですが店内は8割方の混み具合。入店時の女性比率100%
(おっさんの天国である新橋においてこの状況は珍しいw)

で、改めてランチメニューを見ると「醤油ラーメン」とか「味噌ラーメン」とか普通に用意されてるのね~。
これには多少ビックリ。そして味噌ラーメンに心が揺れます。

どうすっかな・・・いや、ここは一発、執行猶予期間中の「カルビラーメン」860円也でいっとこう!
ということでオーダー。

前回はカルビの名前を冠するにはいかがなものかという状況でしたが、この3年間の執行猶予期間中に変化はあったでしょうか。
わくわくドキドキです(嘘w)

で、5分ほどで提供。
さあ、いただきまーす(・∀・)

まずはスープをジュルリ・・・むう・・・辛いヽ(`Д´)ノ
そりゃそうだ。メニュー表示では唐辛子マーク3つのこやつ 
先週食べた黒胡麻担担麺が唐辛子マーク1つ。最強のトムヤンクンが唐辛子マーク4つだから相対的に戦闘力はかなり高い。

しかしこの辛さにコクがあるというか、味覇(ウェイパー)に豆板醤を絡めた味というか、旨みを感じるのですよ。
もやしが大量に入っていて、上手いこと辛いスープとの緩衝材の役割を果たしております。
ところどころに点在するシイタケも小粒ながらいい仕事をしてますねー。

麺は黒胡麻担担麺と同じやつで特筆はないものの、この一杯の主役はスープだから脇役として十分に機能しております。

で、懸案のカルビ。
一口目にいきなり遭遇し3年前からは成長しているところをいきなりアピール(笑)
結論から言えば、そこそこ配置されていて、まあ満足でしたので執行猶予期間満了と判断できました(どんだけ偉いんだかw)。

それにしてもこのスープ旨い・・・旨い・・・旨いと啜り続け、ほとんどスープまで完食。
先週と同じくハンカチがグッショリ。
13時過ぎ入店のサービスであるベトナムコーヒー(甘いミルク入り)を飲み、舌のしびれを癒すとともに汗が止まるのを待つワタクシでありました。

うん、旨かった!(・∀・)

本日も至福の一杯をご馳走様でした!

2015年4月20日(レビュー通算417軒目1,081杯目)

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