#15/28軒/56杯目 アジアンキュイジーヌ ヘイマーケット(HAY MARKET)
本日はアジアの店に。
いつものランチ同僚(オッサン達w)に加え、20歳代の女性営業が「ご一緒させてくださ~い」とのことなので女性目線でウケル店をチョイスしました。
・・・しかしコイツ、オッサンだらけの我々に一人でよくジョインできるな(笑)
で、メニューのチョイスに悩みます。
最近、2回ほど訪問し、黒胡麻担々麺とカルビラーメンには満足
となると別のものを食べたい。
ランチメニューを見ると普通にネギそばとか味噌ラーメンがあるんだよね、ここ。
そりゃ日本もアジアであることは間違いないんで、こういうメニューがあることは否定しないけど、オーダーするのにはなんか抵抗がある(笑)
もう一度メニューをよくよく見ると「バミー・ヘーン(タイ風油そば)」(860円也)なるものを発見。
ヴァン・ヘイレン?(笑)
後で調べてみると、タイの屋台ではお馴染みのメニューのようで「バミー=玉子麺」「ヘーン=汁なし」とのこと。
味のソースはオイスターソースやナンプラーを使用しているとのこと。
まあ、それは後で調べて解ったことなので、お店ではお姉ちゃんスタッフさんに「これ、パクチー載ってないですよね?」と確認しただけでオーダー。
5分ほどで提供。
おお!麺の上にはモヤシ・メンマ・三つ葉と結構しっかりしたチャーシューが2枚。
麺の下に茶色い液体が沈んでおります。
では・・・おりゃーっとグリグリかき混ぜます。
んで、早速バクッと一口。
むう(゚ε゚ )
なんだろう、辛くはないけどあんまり味もしない。
強いて言えば「やきそばUFO」のソース袋を破くときに失敗して半分テーブルにこぼしちゃったけど「まあいいや」と残り半分のソースで味付けした感じ(笑)
つまり味付けは薄いのよ。
なので卓上の辛いレシピを少々投入しながら食べ進めます。
チャーシューは旨いっす。アジアのお店とは言え、これは侮れん。その辺のラーメン専門店よりよほどしっかりと仕上げられています。
しかし結構な麺量だな・・・平らげたときにはお腹は満足満足
まあ・・・なんだ・・・初めてのメニューを消化したという事でヨシとしますか。
本日もご馳走様でした!
2015年5月13日(レビュー通算419軒目1,092杯目)
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