#15/34軒/67杯目 らうめん さぶ郎

ランチ同僚とたまには足を延ばすかということで訪問。
一年ぶり かぁ。

店に向かう角を曲がると・・・店前に5人くらいの行列が！
あいやー！時計は12時チョイ過ぎ。舐めてたか

と思いきや、さぶ郎の店脇でお弁当を販売しているようで、それが行列を成しているのでありました。

無事にカウンターには空き席がありました。
券売機で「正油豚2枚」（700円也）を購入し、お好みは「玉ねぎだけお願いします」と厨房内スタッフさんに渡しました。

その昔RDBでは接客をケチョンケチョンにけなされていたこの店。
昨年訪問時も、6年前 も接客に違和感はなかったし、今日の接客もどちらかというといい感じです。
恐らく瞬間的な現象が流布されたのでありましょう。これだから接客業は怖いっすね。

で、10分ほどで提供。
二郎系にしては大人しい盛り付けですね。よろしい
ではいただきまーす！

まずはスープからジュルリ。
う～ん、旨い！
豚骨醤油がガツンとくるこの味。そうそう久しぶりだなぁ。

麺は太麺ストレートでなかなかの難物っす。
箸で口に持っていっただけじゃどんぶりから離れてくれない。
従って、口に含んだ状態で首の力を使って麺を持ち上げながら食べる「ラーメン小池さん状態ｗ」。

ふむふむ、なかなか期待通りの旨さ。

チャーシューはしばらくスープに漬けて「戻して」おきます（ワカメかっｗ）。
モヤシは・・・こんなにいらんわな（笑）
そっか、「野菜」って二郎系においてはモヤシのことだった。久しぶりだから忘れててました

こんもりと盛られた刻み玉ねぎは清涼感をもたらしてなかなか良いですね～。
総じて・・・やっぱり久しぶりに食べると旨い！

とは言え、これを完食できるほどの実力は僕にはなく・・・モヤシとスープをかなり残してフィニッシュ。

ま、今日はこのくらいで許してやるか。

ちゅーことで、本日も御馳走様でした！

2015年6月2日（レビュー通算422軒目1,102杯目）

らうめん さぶ郎

東京都港区東新橋2-6-5

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