#15/64軒/116杯目 西安刀削麺酒楼 新橋店
で、懲りずに新橋周辺で温故知新シリーズ
んまあ、この店も上記お題において外すことは出来そうにありません。
なんせ2013年には31回も刀削麺を食ってます。
この年間訪問数を超えるのは唯一2009年の新橋おらがの45回の記録のみ
というか、西安では刀削麺の他に定食なんかも食ってますから、お店としての年間訪問回数は2013年においては50回どころじゃないと思います。
本日は久しぶりの訪問。
ブログを遡ると半年ぶりのサンラー刀削麺。しかも半年前は飲み会コースの〆に出てきた一杯だったから、ちゃんと食べるのは超久しぶり
僕のお好みの中国人お姉様スタッフさんの手により提供された一杯は黒酢の効いたスッパ辛いご機嫌なもの。
旨いよな～、これ。
唯一残念なのが、パクチー抜きでお願いしても必ずパクチーの残り香があること（笑）
パクチーONがデフォルトなので調理の過程でパクチーを載せてしまってから取り除くプロセスが標準化されていることが丸わかり
このプロセス改善はぜひともお願いしたいところで
とはいえスタッフさんの対応も良く、ランチタイムはいつも待機列ができるほど繁盛しているこのお店。
中国人スタッフさんとしては特筆すべき対応をしてくれるこのスタッフさんも魅力の一つだろうなぁ。
本日も至福の一杯をご馳走様でした！
2015年11月30日（レビュー通算438軒目1,150杯目）
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コメント
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猫さん、ども～（・∀・）
そうなんですよ。刀削麺めっちゃ食ってます（笑）
もともとスッパ辛いスープって好きだし、もちもちの麺も好きなんで
このサンラーはどストライクなんです(・∀・)
で・・・パクチー平気なんですか(・A・)
僕はどうしてもダメなんすよねー・・・
投稿: たにやん | 2015年12月 7日 (月) 10時33分
サンラーは苦手ですが
刀削麺はよさげなんですよねー。
というか、刀削麺めっちゃ食ってるんですね（驚
今年こそは十条あたりでいただいてみます。
私はパクチー、平気なのでｗ
投稿: GT猫 | 2015年12月 6日 (日) 11時59分
はぐれさん、ごめんごめん！
サーバー設定を確認したら、いつの間にかいろんな拒否設定になっていました。
一番びっくりしたのはPCからのメール拒否設定になってたんですが・・・
多くの友達を無くしたかもしれないっす(ﾟεﾟ )
もう大丈夫ですから試してみて！
あ、もちろんアナログジジイも歓迎（笑）
投稿: たにやん | 2015年12月 2日 (水) 16時48分
豚魚系にありがりな柚子の皮みたいに
最後にドンブリの底からパクチー出てきたら面白いけど
タニさん発狂しそうで怖いｗ
あー 新しいメルアドに返信したんですが
全部戻ってきます
グーグルメールは受信拒否になってるのかしら＾＾；
たにさんの携帯番号知ってるから まぁいいんすけどね
もしもしーってアナログなジジイみたいに直で電話しますわ♪
投稿: 近所のデブの人 | 2015年12月 2日 (水) 11時20分