#16/22軒/27杯目 中国ラーメン 揚州商人 新橋店
今日は給料日。わーいヽ(^。^)ノ
ということで新橋で少し飲んで帰りましょう
要人と新橋で待ち合わせして、新橋屈指の焼き鳥名店である地鶏屋 で舌鼓を打った後、もう少しだけ飲み食いしたいという欲望が(笑)
一旦アジアの店 を覗いてみたものの、さすが金曜日の夜、満席・・・
踵を返して角中(かどちゅう)こと揚州商人へ訪問。
2階に通されカウンターに落ち着き、メニューを見ます。
結構お腹一杯なんで汁物はパス。こんな時には「スーラー油めん(820円也)」とハイボール430円也をオーダー。
スーラー油めんをオーダーするのは5年振り 。楽しみっす(^^)
7~8分で提供。なんか記憶の一杯よりもずいぶん盛りが多いような気もするが・・・
ではいただきます!
ウニョウニョと盛られた麺の下には濃い目の茶褐色スーラー汁(?w)が(笑)
グリングリンとかき混ぜて麺を一口バクッとやると・・・ ・・・ ・・・麺、固過ぎヽ(`Д´)ノ
もう少し柔らかいほうが好みだが・・・ま、いっか。
二口目・・・スッパ辛いスーラー汁がアルデンテよりも固い麺と良いつまみになってます。
これはこれでいいか・・・
で、前の店の焼き鳥が胃袋のキャパをかなり占領しているので結構苦しい(´・ω・`)
じゃ、こいつを使いますか。
で、付属の中華スープをオリャーヽ(`Д´)ノっと投入。
あーら不思議、スーラー油めんがアッという間に汁そばに変身(笑)
ま、行儀は良くないわな・・・
でも最後までおいしくいただきました。
う~ん、やっぱりこの店はいい感じ
本日も至福の一杯をご馳走様でした!
2016年5月20日(レビュー通算451軒目1,188杯目)
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