#16/56軒/67杯目 銀座 朧月 鶏処

立川駅ビルに,、あの朧月の支店がテナントとして入っているのです。
これは近々行っておかなければ、と考えていたのですが本日決行です

訪問は15時過ぎ。

超中途半端な時間帯だからか、店内はガラガラ。店内と突き当たったカウンターに腰を下ろします。
食券制ではなく口頭オーダー制のようです。

まずはじっくりとメニュー表を見ます。

お「極み」があるじゃん
4月に銀座に訪問した際に、僕の後ろに並んでいたオジサンがオーダー して気になっていた一品。

説明書きを読むと「大山鶏のコクとキレのあるスープに『千葉醤油問屋』の数種類の拘りの醤油をブレンド」と書いてある。
なるほど、じゃこれいっちゃおう

ってことでお姉ちゃんスタッフさんに「中華そばの極み（800円也）」をお願いしました。
楽しみ楽しみ

で、程なくして提供。

震える手でスープを一口ジュルリ・・・

・・・　・・・　・・・え～っと・・・　・・・これ・・・　・・・そんなに旨い？
たしかに口中に鶏エキスがぶわわっと広がって旨いんだけど、我が家でよくやる鶏鍋のスープでもこの程度の味だけどなぁ。
うちの鍋ではブラジル産の鶏しか使わないんだけど・・・まあ僕の舌が肥えてないってことににしときましょう。

続いてがっかりしたのは具材。特にチャーシュー。

写真上の鶏むね肉のコンフィはまだいいとして、下側のものって、単なる鶏の煮もの。これチャーシューでもなんでもない。

おいおい、これで「極み」を名乗って800円も取るの？

がっかりにも程があるっしょ。
ご馳走さま。

2016年9月26日（レビュー通算474軒目1,227杯目）

銀座 朧月 鶏処

東京都立川市柴崎町3-2-1 グランデュオ立川7F

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