#17/10軒/10杯目 麺処 あす花

本日は割と時間に余裕のあるデスクワークの一日。新橋ラー探索といきますか
（こう書くとめっちゃ暇してるようですけど、仕事もしっかりやってますｗ）

実は少し気になる店があるのですよ。夜は居酒屋なんだけど、ランチタイムの2時間のみラーメンを提供している店。
しかも店主さんは綺麗で若い女性との事。・・・これは行ってみるしかないでしょ？

ということでオフィスを出て3分ほどでお店到着。おーここだここだ。

よ～く見ると店前にイーゼルが立てられている。

時計は11時45分、早速入店しましょう

暖簾をくぐると店内はウナギの寝床状態の長細い作りで先客様は3名様。
カウンター対面の厨房には店主さん。「こんにちは」と優しげな声を掛けられたので慌てて「あ、こんにちは」と返す。（なぜ慌てるｗ）

券売機で「らーめん（750円也）」をポチ。「赤いらーめん（800円也）」にも惹かれたのだけど初訪問はデフォからということでね。

で、カウンター中央に座り食券を高台に置きます。

・・・なるほど、この店主さん、人気が出るわけだ。なかなかの美人さんです。
麺の湯切りや味玉を糸で割る仕草など堂に入ったものですね～。

てなことを感心していると５分ほどでわが一杯の提供。
ではいただきます！

例によってまずはスープからズズズ・・・

うん、優しいスープ。じんわりと鶏が効いていて万人受けするスープですね。

麺は中細ストレートでつるっとシコッとしたタイプでスープとよく合っています。

具は海苔とほうれん草とネギ、そしてバラチャーシューと・・・穂先メンマが2本

メンマ好きの僕にとってこれは嬉しい

実はラーメンを提供してくれた時に「ご飯は・・・」と声を掛けられたのだけど、追加オーダーの確認かと思ったので「あ、大丈夫です」と返しちゃいましたが・・・実はこれ「サービスご飯がつきますがどうしますか？」という意味だったらしい。
僕の後から入ってきた方はしっかりサービスご飯をゲットしてました。
こちらの店主さん、最初の優しい「こんにちは」といい、「ご飯は・・・」という声掛けといい、結構寡黙なタイプかもしれません。

このサービスご飯、ラーメンスープで炊いたってやつでめっちゃ旨そう　くそ～、次回に期待（笑）

で、この一杯ですが、全体的に優等生な一杯です。
正直、話題が優先してる感はあるけど、次回は「赤いらーめん」で行ってみよう。（ご飯も食べたいしｗ）

本日も至福の一杯をご馳走様でした！

2017年1月19日（レビュー通算494軒目1,274杯目）

麺処 あす花

東京都港区新橋2-3-4

麺処 あす花のレビューを見る