#17/1軒/1杯目 らぁめん ほりうち 新橋店

仕事始めです　今年も新橋を中心に各地の旨いラーメンを探索していきましょう

ということで今年の一杯目はリスペクトを表して「ほりうち新橋店」へ。
・・・味は文句なしなのだから、今年は少し接客態度、というか調理に集中する姿勢で麺作りに向かってくれれば良いのですけど。
新宿本店があれだけしっかりとした店作りをしているんだから、暖簾分け先として名を汚すことの無きようにしていただきたい。

さて、

訪問はランチタイムまっただ中の12時ちょい過ぎ。
最近は「チャーざる」は引退状態ですので「ざるらぁめん（750円也）」をポチ。
入り口付近の席に腰を下ろします。

ところでホールの女性スタッフさん。ここで勤め始めてここ半年くらいだろうか？
良く声が出ています・・・ええ、元気すぎるほどに（笑）

この方、おっちょこちょいなんだろうなぁ・・・僕の一杯が提供されて食べ始めた後、僕の右隣の方が食べ終えて席を立ちました。
で、女性店員さんがどんぶりを片付けてカウンターをフキンで拭いているときに、勢い余ってそのフキンが僕の麺皿に接触。

おいおい、なんちゅーことしてくれるのよ。おまけに「あ、あたっちゃいました、フフフ」だと。

なんだとゴラァヽ(`Д´)ﾉ

ちゅーことで今年も「ほりうち新橋店」の接客集中力は期待できそうにありません。

ご馳走様でした。

2017年1月5日（レビュー通算491軒目1,266杯目）

らぁめん ほりうち 新橋店

東京都港区新橋3-19-4 桜井ビル1F

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