#17/66軒/71杯目 元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店
福岡に来ております。今日から二泊三日の予定っす
8ヶ月ぶりの九州出張なんで、計画としては本日は休暇を取って大分の実家に寄ってから福岡入りしたかったんですが・・・ありがたいことにアポが2件入ったため休暇を取得できず、しっかり仕事して最終フライトにて福岡空港に降り立ちました
天神駅に着いたのが22時頃。さ、一杯ひっかけてホテルに向かうか
実はここ1ヵ月半、酒を抜いております。ホントに一滴も飲んでないのですよ。したがって「一杯ひっかけて」というのはラーメンのことなのですわ(笑)
で、天神駅からまっしぐらに向かう先はこちらです。
8年前にバカ旨と感じた節ちゃんラーメン天神本店 。そう、なんと8年ぶりですよ・・・当時の店からは移転しているらしいのでRDBの地図情報を頼りに店に向かいます。
思えば8年前はYahoo!地図をプリントしてカバンに忍ばせたりしてましたが、今ではスマホアプリで現在地を確認しながら歩ける・・・テクノロジーの進化にはあらためて驚かされます
で、店前に着いたのが22時15分頃。
店前にあるメニュー表を見ますと8年前に800円だったワンタンチャーシューメンが850円。それほど値上がりしておりませんね、よしよし
入店するとテーブル席が展開されておりほとんど居酒屋と化しております。月曜日の夜から皆さんお元気なことで羨ましい
で、「お一人様ですか?カウンターへどうぞ」と案内されて店奥のカウンターに腰を下ろします。
カウンターの奥では若い女の子がけたたましい声で談笑中。手前の男の子はラーメン・半チャーハン・餃子をガッツリ摂取中。
それぞれの夜が展開されております。
そんな中「ワンタンメン(並)750円也」をオーダーして提供を待ちます。
以前のお店は中華食堂って感じで、ひなびたテーブルにパイプ椅子だったような記憶がありますが、今では広くて明るくてそこそこ清潔感のある店になっています。
さて念願の一杯は5分ほどで提供。
と同時に強烈な豚骨臭が襲ってきます・・・う~む至福の瞬間
ではいただきまーす!
まずはスープの奥深くまでレンゲを突き入れ下から掬うように一口ズズズ・・・
う・・・旨ぇぇぇ~
これぞ豚骨すごい濃度の豚骨スープが舌の上を滑ります。こりゃ破壊力抜群ですわ。
続いて麺を啜り上げますと固めに仕上げられた歯触りのクシリとした奴。オーダーの時に麺の固さは指定しなかったけど、この固さがデフォルトなのでしょうね。旨い旨い。
お楽しみのワンタンはこういうやつが5個。
羽の部分がチュルチュルしていて餡の部分は中華っぽいお味(当たり前かw)。これも旨い。
チャーシューは豚バラの部分が2枚。個人的にはあまり好きではないけど、まあ旨い。
感激そのままにズルズルバクバク食べ進めますが、半分くらい食べたくらいでしつこさを感じるようになります。。。
う~ん、スープの濃度が高すぎるかな~。旨いことは旨いけど、今の僕にはもうちょいライトな一杯が合ってるかも。
でも総合的にかなりの高得点の一杯です。記憶の中の一杯と違わない満足のもの。
ということでスープ完食には至らず。
しかし旨かった。博多に来た時には外せない店ですね。
さ、ホテルに入ってメールチェックして寝ますか。明日は7時くらいに起きれば良し。久しぶりに朝寝ができる
明日朝に台風が福岡に直撃する情報が気になるが・・・
本日も至福の一杯をご馳走様でした!
2017年7月3日(レビュー通算527軒目1,335杯目)
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