#19/26軒/29杯目 寿々㐂家（すずきや）

今日は2月22日。ニャンニャンニャンで猫の日だとか。ウチにも愛ネコがいるので今日は存分に可愛がってあげよう(^^♪

で、この日は相鉄線星川周辺でのお仕事。
ちゃっちゃと終わらせて狙う一杯は8年ぶりの寿々喜屋 さん。

そういえば8年前の屋号には「ラーメンショップ」がついていたが今はそれを取ったみたいですね。
ブログを長くやっているとそんな変遷も分かって面白い。

現在はこう。

8年前はこうでした。

で、開店の11時数分前に店に着くと既に9名様が待機。
りょ！これは最初の入店が叶うかしらと、スマホで情報を確認すると13席とのこと。ああ良かった(^^♪

券売機で「ラーメン（並）＋チャーシュー（合計900円也）」を奮発購入。
カウンターに腰を下ろして提供を待ちます。

でスープを一口味わった感想。

・・・少ししょっぱいな(ﾟεﾟ )

ライトな豚骨醤油ってのは記憶と同じだけど、やたら塩分が強く感じる。

麺はモチモチで旨いし、チャーシューは逸品！

総合的な旨さはかなり高いレベル。でもなぜスープがこんなにしょっぱいのかなぁ。
僕の味覚が変わったのかしら？

ま、旨かったからいっか。

本日も至福の一杯をごちそうさまでした！

2019年2月22日（レビュー通算607軒目1,517杯目)

寿々㐂家

神奈川県横浜市保土ヶ谷区上星川2-3-1-101

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