#19/36軒/39杯目 中華そば 青葉 船橋店

本日は船橋でお仕事。

朝一のアポがサクッと終わったので、時計を見るとまだ11時。

この時間から空いている店は結構限られるなあ、と思いつつRDBで検索すると東武百貨店のテナントに青葉が入ってるのを発見。

早速行ってみましょう！

ということで青葉初訪問。ラーメン道に入って10年。青葉初訪問とは情け無いけどね（笑）

幸い並びは無い。 

店外の券売機に対峙し、無難に「中華そは（730円也）」をポチ。

入店してカウンター中央に腰を下ろして提供を待ちます。

カウンターにある張り紙に「柚子唐辛子をご希望の方は申し出ください」的な事が書かれてあります。

なんだろう？と思っていると隣の方が柚子唐辛子をお願いしていたので、僕も条件反射的にお願いしてしまいました（笑）

程なくして提供。

それではいただきまーす！

まずはスープを一口ズズズ・・・

あれ？こういう感じのスープなの？少々、予想のスープと違う。

食べながら再びRDBを見ると、スープは魚介と白湯のWスープとのこと。

なるほど。勝手な思い込みで魚介と豚骨のWスープだと思っていた。これではラーメンフリークとしてホントに情け無いわな（笑）

麺ほモチモチで好みのもの。具はシンプルだけど悪くない。

少し食べ進めたところで柚子唐辛子を投入すると、締まった感じになってこの味変は有り！

そのままズルバクでスープまで完食。旨かった。

まあ、青葉初訪問ということで悪くない一杯でした。次回はつけ麺かな。

本日も至福の一杯をご馳走さまでした！

2019年3月10日（レビュー通算611軒目1,527杯目)

中華そば 青葉 船橋店

千葉県船橋市本町7-1-1 東武百貨店船橋店B1

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