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2019年4月10日 (水)

#19/50軒/56杯目 麺屋 茅根(ちのね)

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本日は戸田公園でお仕事。

今日は冬に戻っちゃったような寒さに加えて雨まで降っています。これで桜も散っちゃうかな。

などと考えながら、初めて足を踏み入れるエリアに探索隊の血が騒ぎます(ちょっと嘘w)。

RDBで検索しても駅近にラーメン屋さんが少ないようで、選択肢が限られます・・・ので、駅近でそこそこ評判の良いこちらをチョイス。

入店は12時ちょい前。

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おっと、ほぼ満席。いや、カウンター奥に一席空いてるか。滑り込みセーフ!

まず券売機で「つけめん(730円也)」をポチっとやると、すかさずお姉さまスタッフさんが食券を回収に来られ麺量を聞かれます。反射的に中盛(300g)をお願いし、提供を待ちます。

店主さんは厨房内で黙々と作業しながらも自然な接客。お姉さまスタッフさんは複数いらっしゃって、こちらは元気のよい接客。

店の雰囲気は悪くないっす。

で、ほどなくして提供。

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つけ汁は典型的な豚骨魚介。う~ん、これ好き(^^♪

麺は中太で食べ応え十分。

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つけ汁の中にはゴロチャーシューがそこそこ入っていて、炙られた逸品。これは旨い。

総じてこれで730円であれば納得の一杯。加えて接客も悪くないので安心してお勧めできるお店です。

うんうん、満足。また来なきゃ・・・来れるように商談頑張んなきゃ(笑)

本日も至福の一杯をごちそうさまでした!

2019年4月10日(レビュー通算621軒目1,544杯目)

埼玉県戸田市本町5-12-26

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