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2019年10月22日 (火)

#19/101軒/155杯目 イツワ製麺所食堂

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先週に引き続き北久里浜に参上!

迷わずにイツワさんに訪問です。前回訪問から2年半かぁ。もともとサイクリングでの訪問だったのだから訪問間隔が開くのはしょうがないところですかね。

駅から10分ほど歩いて入店。

事前にメニューに悩んでいたが今日は「酸辣味噌つけ麺(890円也)」をポチ。

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このメニュー、3年前に一度食べていてなかなか旨かったと記憶しているので再チャレンジです。

待機表に名前書いて食券を買ってから随分と待たされます。

店内は半分ほどの客入り。それほど混んでいるわけでもないのに・・・まあお二人で厨房もホールもやっているみたいなので気長に待ちましょう。

ウンチクなどを眺めながら待ちます。

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で、待つこと10分ほどで名前をコールされ、麺量を「250gの細麺で」と告げてカウンター一番奥に陣取りました。

この店に訪問するのは4回目ですが毎回同じ席です(笑)

5分も待たずに提供。

むう(゚ε゚ ) 前回食べた一杯とは具が変わっていますね。

前回はこう。

Img_1648

具は別皿で提供され、ひき肉が特徴的だったのだが・・・

今回は

Img_0688

こんな感じで麺の上にグチャッと乱雑に。しかもひき肉じゃなくて茹で豚スライスになってました。

まあいいや。じゃ、具をつけ汁に放り込んで食べましょう!

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一口目。うん、単純なすっぱ辛い味噌ではなくて何となく奥深い何かを感じるな、と思ったのだが・・・

食べ進めるうちにしょっぱさだけが立ってきだした。・・・これ、結構辛いです。

濃厚、というのではなく単にしょっぱい。

麺を細麺にしただけに、シャバ系のつけ汁といえど絡みはバッチリなのだけど、それだけにしょっぱさが際立ってしまう。

うーん、イマイチ(゚ε゚ ) 3年前に食べた時と価格は同じだけどクオリティは格段に落ちている。

今度来る機会があったらイツワつけ麺に戻してみようかな。

でもなんか具の盛り付けや、お店の切り盛りに雑っぽさを感じてしまったのでちょっと腰が引けるかも。

ごちそうさまでした!

2019年10月22日(レビュー通算661軒目1,643杯目)

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