#19/99軒/152杯目 讃岐ラーメン はまんど横須賀

本日は北久里浜駅に参上！

北久里浜といえばサイクリングdeラーメン企画にてイツワ製麺所食堂に何度か訪問しているものの、お仕事で訪れるのは初めて。

時間的な余裕もあるので駅近で手ごろなお店があれば訪問したいと思いRDBを検索するとこちらがヒット。

イツワ製麺所も駅から歩いて割と近いことが分かったのだがイツワさんは次回訪問時に譲るとして、まずはまんどさんを優先することにしました。

入店は12時ちょい過ぎ。

すでに店内待ちのお客様が数名。さすがに地元の人気店。

券売機に向かい「はまんど平打（720円也）＋半チャーシュー2枚（150円也）」をポチ。

お姉さまスタッフさんに渡そうとすると、お姉さまは店内待ちのお客様に向かって「お先にお一人様をお通ししてもよろしいですか？」と確認を取り、カウンター席右端に案内してくれました。

これはラッキー(^^♪

店内は広い。テーブル席とカウンターを合わせて20席。それが満席で1/3ほどが未提供。

少し待つだろうなぁ。でも時間は余裕だからじっくり待つか。と、スマホをいじっていたら5分ほどで提供。

ほー。中華麺と違って茹で時間が短いのかしら？

などと考えながらも、ではいただきまーす！

ちなみにどんぶりはこういスタイリッシュな感じのやつ。

まずはスープをズズズ・・・

なーるほど、これは讃岐うどんのだし汁に近い。多少オイリーになっている感じはするが塩分高めのまさしくうどん出汁。

そのまま麺にいきますと、おそらく全粒粉なのであろう平打ちの麺がツルっと喉に吸い込まれる感じ。

これはいいコンビネーションです。

増量したチャーシューは一口目がかなりしょっぱい。

おう！これって大航海時代の塩漬け肉かよ！って突っ込みたくなるしょっぱさだったが、それはこの1枚だけが失敗だったみたいで残りは適度な味でした。

チャーシューがバカ旨とのレビューを見て増量にしたのですが、そこまでする必要なかったかな。デフォで僕には十分な1枚が載っていたし、お味もまあ、こんなもんか。

メンマは立派なものが4本。ネギは新鮮なもののようでネギらしさを感じるものでした（変な表現ｗ）。

総合的になかり旨い一杯に位置付けられますね。

ただ、苦言を呈するとすれば食器の扱い方。

テープルやカウンターから片づける際、洗浄機に入れる際、がっちゃんがっちゃんうるさ過ぎ。

食器も痛むだろうし、何より耳障りでしょうがない。こういうとこ大事よ本当に。耳にピアスした少年スタッフ君！厨房内でのピアス着用を指導しないお店の在り方に疑問です・・・

ま、味には満足。

ごちそうさまでした！

2019年10月14日（レビュー通算660軒目1,640杯目）

讃岐ラーメン はまんど横須賀

神奈川県横須賀市根岸町4-21-19

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