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2019年11月13日 (水)

#19/108軒/165杯目 家系総本山 吉村家

Img_0940

今日は横浜駅近くで会議なので自転車でチャリっと参上!

会議は13時からなんで早めに一杯食っとこう!ってことで総本山に潜入。

りょ?一年ぶりかぁ。寒くなると食べたくなる一杯だからかも。

で、10時40分に店へ。「ラーメン(710円也)」(消費増税で10円値上がりしている)を購入し待機列に接続。すでに15番目くらいだけど長椅子には座れたのでラッキー。

・・・僕の前に座っている40歳代だと思われるアベックの男性の方のおしゃべりが止まらない。結構煩わしいレベル。ジャージの上下と靴流通センターあたりで買ったと思われるチープなスニーカー。しゃべりまくるは貧乏ゆすりをするは・・・これ以上書きませんが。

この店って有名店だけにいろんな人が来るのでいろんな人と遭遇する。大概は的外れなラーメンうんちく語り野郎だけど(笑)

さて、開店後10分後に2ロット目で入店して「固め、油少な目」でオーダー。

ほどなくして提供。まずはスープをズズズ・・・

Img_0941

うーん、旨い。やっぱり家系の味って好き。

んで早速チューニング。

胡麻を多めに振り、お酢を少々。これで完璧。

チャーシューは相変わらず旨い。スモーク具合が落ちているような気もするが旨い旨い。

固形物を消化してスープを名残り惜しくちびちびやってフィニッシュ。旨かった!

一年ぶりのインターバルは少し長いよな。もう少し短めのインターバルで来たいものだ。

本日も至福の一杯をごちそうさまでした!

2019年11月13日(レビュー通算666軒目1,653杯目)

P.S.

ジャージ&チープスニーカー野郎は食べ始めたら一切しゃべらず、どんぶりに顔を突っ込むように喰らってました(笑)

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