#19/109軒/168杯目 龍上海 新横浜ラーメン博物館店

本日は新横浜でアポ。アポの時間が14時なんで早めに一杯ひっかけていくことにしました。

で、足を向けたのはなんと8年ぶりとなる新横浜ラーメン博物館。

前回の訪問が8年前のらーめんの駅というお久しぶり過ぎの訪問に僕自身も少々びっくり。

で、新横浜に向かう電車の中で少々予習。

どうやら店舗はかなり入れ替わっているようです。

お気に入りだった頑者やらーめんの駅はとうに撤退し、今月いっぱいで佐野さんの支那そばやも撤退するとのこと。

10年ひと昔ではなく、今は1年ひと昔の時代だからなぁ（遠い目ｗ）。

で、白羽の矢を立てたのはまず龍上海さん。

8年前に一度訪問した際にバカ旨だった記憶がある。それに最近、辛味噌の旨い一杯を埼玉の中華そば 馥（かおる）で食べているので食べたくなったのであります。

ラー博には開館の11時ジャストに到着。雨だというのに結構多くの人が並んでいます。

一日券380円にするか年間パス800円にするか軽く悩んだが、思い切って年間パスを購入。

で、龍上海へまっしぐらに向います。

券売機でもたもたする一行が掃けると待たずに入店できました。ラッキー。

オーダーは「赤湯からみそラーメン（ミニ）630円也」。

そう、せっかくだからもう一軒をリストアップ済なのです（笑）だからミニラーメンで我慢。

壁に貼られた赤味噌ラーメン誕生秘話などを眺めながら提供を待ちます。

で、提供。

待望のスープをズズズ・・・

旨い。うん、旨いのだが記憶の中の味と違う。

もっと味噌がふくよかに主張していた気がするが。

赤味噌を解いてみてもう一口。

うーん、こりゃ記憶が美化されたやつかな。

かおるさんの一杯の方が遥かに旨いと感じてしまう。

麺は中太柔らかめ。好みのタイプ。

チャーシューも悪くない。

だけどもう一つかな。もっと「うおおおおー！」って感じだった気がするけど・・・

記憶の美化ってやつは厄介だなぁ。

とかなんとか言いつつ、スープまでほとんど完食だったりして（笑）

本日も至福の一杯をご馳走様でした！

2019年11月23日（レビュー通算666軒目1,656杯目）

龍上海 新横浜ラーメン博物館店

神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館B2F

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